Im Restaurant Enja wird Genuss zum Erlebnis. In der offenen Küche bildet der Grill mit offener Flamme das Herzstück. Hier entstehen naturverbundene Gerichte – kreatives aus der pflanzenbasierten Küche ebenso wie klassische Fleischgerichte. Die helle Einrichtung mit ausgewählten, hochwertigen Materialien schafft klare Linien und ein puristisches Ambiente.
Das gute Gefühl,
gemeinsam zu geniessen
Enja im Herzen von Zürich
Im Enja empfangen wir unsere Gäste von früh bis spät im Herzen von Zürich, direkt hinter der Bahnhofstrasse. Hier stehen regionale, saisonale Zutaten im Mittelpunkt. Nach den Prinzipien der New Nordic Cuisine werden sie auf offener Flamme zu naturverbundenen Gerichten. Im Zentrum: eine moderne, authentische Küche mit klaren Aromen und starkem Bezug zur Region.
